Sürk

Hatay’ın zeytini kadar  sürk peyniri de meÅŸhur… Kokusu bazılarına itici gelse de tadı tüm peynirleri bir kenara atacak kadar lezzetlidir. Bol taze ot ve baharatlarla yoÄŸrulan çökelek peynirlerinden hazırlanan bu lezzet, güneÅŸte kurutulduktan sonra sofralarda yerini alır. Denemenizi ve hatta Hatay seyahatinden dönerken eviniz için satın almanızı tavsiye ederiz.