
Anadolu’nun birçok yerinde bulunan kömbe, Hatay’da oldukça farkl? bir ?ekilde kar??m?za ç?k?yor. Karanfil, mahlep, tarç?n, damla sak?z?, yenibahar, zencefil gibi baharatlarla yap?lan Antakya Kömbesi, hamurunda yumurta ve yo?urt bulunmad??? için uzun süre tazeli?ini koruyabiliyor. Özellikle bayram sofralar?n?n aranan lezzeti kömbeyi çayla beraber tercih etmenizi öneriyoruz.